REINVESTIR – Ricerca e innovazione nel campo delle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e in via di estinzione in Sicilia e Tunisia

REINVESTIR – Ricerca e innovazione nel campo delle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e in via di estinzione in Sicilia e Tunisia
Programma UE: INTERREG-NEXT Italia-Tunisia
Riferimento: A1-1.1-159 (CUP PRISM G73C25000220007)
Data inizio: 15/5/2025
Data fine: 14/4/2028

Il progetto REINVESTIR promuove la ricerca, l’innovazione e la cooperazione transfrontaliera tra Sicilia e Tunisia nel campo delle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e a rischio di estinzione. Si concentra sulle aree rurali della provincia di Palermo e del governatorato di Tunisi, territori che condividono sfide ambientali, climatiche e socioeconomiche simili.

L’iniziativa mira a rafforzare le reti euromediterranee di ricerca e innovazione attraverso la collaborazione tra enti scientifici (INRGREF, CREA-DC, Università di Palermo), organismi di formazione e sviluppo agricolo (CFPAF, AFMT) e partner privati (PRISM Impresa Sociale). Le attività comprendono studi scientifici, sperimentazioni sull’agricoltura di precisione, percorsi formativi e di accompagnamento per imprese agricole e PMI, scambi transfrontalieri, e la creazione di un polo economico e scientifico dedicato alla valorizzazione delle piante mediterranee come Moringa oleifera, Salvia officinalis e Ziziphus spina-christi.

Attraverso la diffusione digitale di pratiche agricole sostenibili, REINVESTIR favorisce la competitività delle imprese, la diversificazione produttiva, la tutela della biodiversità e la creazione di nuove opportunità di mercato nei settori agroalimentare, cosmetico e fitoterapico. Il progetto contribuisce alla transizione verde e alla resilienza delle aree rurali siciliane e tunisine, sostenendo la crescita inclusiva e la valorizzazione del patrimonio mediterraneo comune.

Obiettivo Generale
Creare un ecosistema transfrontaliero di ricerca e innovazione nel campo delle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e a rischio di estinzione in Sicilia e Tunisia.

Obiettivo Specifico
Promuovere l’adozione di pratiche agricole e di trasformazione sostenibili, l’integrazione delle tecnologie digitali e lo sviluppo congiunto di strategie di mercato nel settore delle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e a rischio di estinzione in Sicilia e Tunisia.

  • Valorizzazione del patrimonio vegetale transfrontaliero: protocolli scientifici per specie vegetali ad alto valore nutraceutico e benefico per la salute;
  • Riequilibrio: rafforzamento delle capacità e trasferimento di conoscenze;
  • Innovazione e sperimentazione: applicazione di pratiche sostenibili di agricoltura di precisione;
  • Crescita condivisa: strategie di mercato integrate e creazione di un cluster economico e scientifico transfrontaliero.
  • Selezione dei genotipi delle specie vegetali.
    – Caratterizzazione biochimica delle specie vegetali.
    – Definizione di tecniche di coltivazione ecologicamente sostenibili.
    – Identificazione delle formulazioni per lo sviluppo di prodotti innovativi.
    – Valutazione degli effetti dell’olio essenziale di salvia.
    – Studio approfondito delle popolazioni di Ziziphus spina-christi.
    – Relazione finale sulla definizione di tutti i protocolli.
  • Selezione delle aziende agricole e delle micro, piccole e medie imprese (MPMI) del settore agricolo.
    – Corsi di formazione in Sicilia e Tunisia destinati alle aziende agricole.
    – Corsi di formazione in Sicilia e Tunisia destinati alle micro, piccole e medie imprese di trasformazione.
    – Supporto alle aziende agricole e alle MPMI da parte dei ricercatori.
    – Mobilità transfrontaliera in Tunisia tra ricercatori, aziende agricole e imprese di trasformazione.
    – Laboratori di educazione ambientale nelle scuole in Sicilia e Tunisia.
  • Analisi del suolo prima della semina e raccolta di dati ambientali e colturali.
    – Elaborazione dei dati.
    – Creazione di mappe tematiche e di prescrizione.
  • Creazione di un cluster economico e scientifico transfrontaliero incentrato sulla produzione, trasformazione e commercializzazione delle specie vegetali.
    – Studio di mercato sulle specie vegetali oggetto di indagine.
    – Strategia di mercato.
    – Servizi di consulenza tecnica e orientamento al mercato.
    – Organizzazione dei forum euromediterranei in Sicilia e Tunisia.
    – Accordi commerciali.

Il progetto REINVESTIR combina competenze scientifiche, capacità tecniche e know-how imprenditoriale provenienti da entrambi i lati del Mediterraneo. Il partenariato integra istituti di ricerca, enti di formazione e attori privati, creando un ecosistema collaborativo capace di generare innovazione concreta nel settore agroalimentare e nutraceutico.

Le risorse umane e materiali sono orientate alla realizzazione di attività di ricerca applicata, formazione specialistica, trasferimento tecnologico e creazione di reti transfrontaliere. L’uso mirato di laboratori, infrastrutture e strumenti digitali consente di sperimentare pratiche agricole sostenibili, sviluppare nuovi prodotti e valorizzare le specie vegetali studiate.

Risultati

  • Miglioramento delle conoscenze scientifiche sulle specie vegetali di interesse agroalimentare, nutraceutico e a rischio di estinzione (Moringa oleifera, Salvia officinalis, Ziziphus spina-christi).
  • Definizione e adozione di almeno 5 protocolli scientifici per la coltivazione, propagazione e trasformazione sostenibile delle specie vegetali studiate.
  • Coinvolgimento diretto di 40 imprese agricole e PMI (20 in Sicilia e 20 in Tunisia) in percorsi di formazione, trasferimento tecnologico e sperimentazione di pratiche agricole sostenibili.
  • Partecipazione di 6 ricercatori (3 italiani e 3 tunisini) in attività di ricerca, scambio di conoscenze e mobilità transfrontaliera.
  • Rafforzamento delle competenze professionali di agricoltori, trasformatori e tecnici attraverso almeno 40 partecipazioni certificate a corsi di formazione.
  • Creazione di una rete euromediterranea di ricerca e innovazione comprendente almeno 6 organizzazioni pubbliche e private.
  • Sviluppo di un cluster economico e scientifico transfrontaliero, con strategie di mercato congiunte.
  • Organizzazione di 2 Forum Euromediterranei (uno in Sicilia e uno in Tunisia) per promuovere i risultati scientifici e industriali del progetto e favorire nuove partnership.
  • Pubblicazione e disseminazione di risultati attraverso: 1 sito web del progetto, almeno 4 newsletter digitali, 2 comunicati stampa internazionali, campagne social media con target multipli (ricercatori, imprese, scuole, cittadini).
  • Svolgimento di workshop educativi in Sicilia e Tunisia, con il coinvolgimento di studenti, insegnanti e comunità locali per diffondere la cultura della sostenibilità e della biodiversità.
  • Aumento della consapevolezza pubblica e istituzionale sull’importanza della cooperazione scientifica e della tutela delle specie vegetali mediterranee.
  • Consolidamento dei legami transfrontalieri tra Sicilia e Tunisia, rafforzando la resilienza, l’innovazione e la competitività delle aree rurali coinvolte.

Co-esperti

I co-expert del progetto REINVESTIR sono gli attori chiave e i campioni delle comunità che contribuiscono attivamente al raggiungimento dei suoi obiettivi. Tra essi figurano aziende agricole, piccole e medie imprese, studenti, comunità locali e consumatori, impegnati nella valorizzazione delle specie vegetali mediterranee e nella promozione di modelli agricoli sostenibili.

Partecipando ad attività di formazione, sperimentazioni pilota e azioni di condivisione delle conoscenze, questi co-expert svolgono un ruolo centrale nel testare, adattare e diffondere soluzioni innovative tra Sicilia e Tunisia. Il loro coinvolgimento diretto garantisce che i risultati della ricerca vengano efficacemente tradotti nella pratica, promuovendo la proprietà locale, l’inclusione sociale e la consapevolezza ambientale.

Parole chiave

Cooperazione transfrontaliera, Ricerca e innovazione, Piante nutraceutiche, Agricoltura sostenibile, Agricoltura di precisione, Conservazione della biodiversità, Trasferimento di conoscenze, Transizione verde, Sviluppo rurale, Empowerment delle PMI, Partenariato mediterraneo, Economia circolare.

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